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过去烧老母猪肉是妙方 [复制链接]

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江南。
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2023-01-26 19:21:04 , 来自:浙江省嘉兴市
过去大家没钱，老母猪肉已经是不错的了。


可老母猪肉烧不酥，咬不动。


可有人有妨方：


在烧老母子 猪肉时，加一些碎瓦条，就也好烧酥。
也有用老蚕豆一起煮。
这约绝对是真的，都是农村用这方法。


据说老母猪欢喜没事时咬碎瓦条。

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